Lejeune Cuve inox circuit coquillé 70 hl

Comments

Cuve inox thermorégulée de 70 hL, idéale pour la vinification comme pour le stockage avec maîtrise des températures. Son enveloppe technique permet de piloter les phases clés (fermentation, macération, stabilisation, conservation) tout en sécurisant la qualité produit.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type : Cuve inox verticale
- Capacité : 7 000 L
- Thermorégulée : circuit coquillé
- Applications : vinification, stockage, mélange, gestion thermique des lots
- Matériel d’occasion
- Cuve pour produit densité 1
- Condition d'utilisation : pression atmosphérique

TOIT :
- 1 cheminée excentrée sur l’avant avec trappe inox
- Anneau de levage

VIROLE :
- Porte de visite : rectangulaire ouverture extérieur
- 1 tube de remontage
- 1 robinet dégustateur
- 1 thermomètre
- 1 Vannes de vidange partielle sur bride carrée

FOND :
- Conique sur pieds
- 1 vanne de vidange totale sur bride carrée

APPLICATIONS :
- Fermentation avec contrôle des températures
- Macération et gestion des extractions
- Refroidissement / maintien pour stabilisation et conservation
- Stockage technique en chai avec sécurité process